Удивительно, но, оказывается, можно годами обновлять дерево портов при помощи portsnap, даже когда-то глянуть в man, но не догадываться о существовании опции --debug. Зачем они ее так спрятали? Загадка.
Если бы я случайно не попал сюда, так бы и не знал. Спасибо автору.