Роберт Шелдон, Джоффрей Мойе — «MySQL. Базовый курс»
Установив mysql, не забываем запустить mysql_secure_installation. Вводим (или создаем) рут-пароль к mysql, удаляем анонимных пользователей, запрещаем руту удаленное подключение, удаляем тестовые данные и доступ к ним, применяем изменения и все!